Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной в мультиварке

Замечательный летний пирог с черной смородиной в мультиварке мы приготовим из свежих летних ягод

Лето! Лето пахнет скошенной травой, морем, ароматными яблочками-ягодками, хрустит молоденькими огурчиками и освежает прохладными свежевыжатыми соками.

Мы с малышкой уехали подальше от города. Пока наш папа работает, мы  наслаждаемся вкусным воздухом, слушаем, как поют сверчки по вечерам, ищем на грядках помидоры, а под плодовыми деревьями — фрукты. Облюбовали мы и кусты смородины. Наша доченька впервые пробует ягодки прямо с куста, я тоже рядом с ней набрала ароматной черной смородины — такой потрясающе вкусной и полезной ягоды!

А вечером решено было испечь душистый пирог с черной смородиной в мультиварке! Нельзя было упустить такую возможность =)

 

Для пирога с черной смородиной я взяла такие продукты:

  • Черная смородина — 400 г
  • Сахар — 300 г
  • Яйца — 4 шт
  • Мука — 250- 300 г
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло — смазать чашу мультиварки

Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.

Приготовление пирога с черной смородиной в мультиварке

Черную смородину перебираем и моем.

пирог с черной смородиной в мультиварке

Яйца взбиваем с сахаром и солью. Чем пышнее, тем лучше.

пирог с черной смородиной в мультиварке

pirog_s_chernoi_smorodinoi_v_multivarke (3)

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто примерно как густая сметана.

пирог с черной смородиной в мультиварке

пирог с черной смородиной в мультиварке

 В тесто выкладываем черную смородину и аккуратно перемешиваем массу, чтобы не раздавить ягоды.

пирог с черной смородиной в мультиварке

пирог с черной смородиной в мультиварке

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто.

пирог с черной смородиной в мультиварке

Выпекаем шарлотку с черной смородиной 60 минут в режиме «Выпечка».

пирог с черной смородиной в мультиварке

Для того, чтобы вынуть пирог из мультиварки, нужно вставить решетку для варки на пару и перевернуть.

пирог с черной смородиной в мультиварке

Пирог я украшаю по своему вкусу — нежная сахарная пудра и благоухающие ароматом веточки смородины и свежие ягодки не оставят равнодушными никого!

пирог с черной смородиной в мультиварке

Шарлотка с черной смородиной готова! Наслаждайтесь летом и приятного аппетита!

пирог с черной смородиной в мультиварке

пирог с черной смородиной в мультиварке

Калорийность пирога с черной смородиной в 100 граммах = 267 ккал

  • Белки — 6,5 г
  • Жиры — 3,1 г
  • Углеводы — 56 г


Время приготовления: 1 час 15 минут

Рейтинг 5.0 24 отзыва

Приготовьте такой пирог со свежей черной смородинкой для своих гостей и они оценят ваши старания! Экспериментируйте и хорошего вам лета, друзья!

Подписывайтесь на обновления моего блога, чтобы готовить по рецептам из самых доступных продуктов!

С уважением, Натали

Загрузка...

Комментарии

  1. Мария

    Натали, это прекрасный рецепт. Мой молодой человек был приятно удивлён. Спасибо!)

Leave a Comment