Пшённая каша с тыквой в мультиварке — самый полезный завтрак без лишних хлопот!
Пшённая каша с тыквой – это одна из наиболее популярных каш в русской кухне и, к тому же, очень вкусная и полезная. Такую кашу вы можете варить круглый год, если сумеете сохранить тыкву в свежем виде или запасётесь на зиму мороженой тыквой. Если осенью вы нарежете тыкву кубиками и заморозите их, то в любое время года вы сможете сварить пшённую кашу с тыквой и насладиться её свежим вкусом.
Сварить пшённую кашу с тыквой вы можете в любой мультиварке (практически все мультиварки имеют режим «Каша»), в том числе и в мультиварке KAMBROOK. Каша в мультиварке KAMBROOK сварится за 30 минут, а потом будет подогреваться ещё не менее 10 часов, и это очень хорошо, потому что во время длительного «томления» каши при невысокой температуре, она приобретает особую нежность, и получается почти такой же вкусной, как в русской печи.
Поставьте варить тыквенную пшённую кашу в мультиварке KAMBROOK вечером, и вы получите утром полезный завтрак. А если прямо в тарелку с кашей вы добавите свежие фрукты или ягоды, то польза вашего завтрака удвоится.
Готовим пшенную кашу с тыквой по рецепту от Милены
Из указанного в рецепте количества продуктов у вас получится 3 -4 порции пшённой каши с тыквой.
Ингредиенты для пшенной каши с тыквой:
- пшённая крупа – 6 ст. л. «с горкой» (115 г)
- вода питьевая – 2 ст. (400 мл)
- молоко 2,5 % жирности – 1 ст. (200 мл)
- соль – ½ ч. л.
- сахар – ½ ст. л.
- тыква, замороженная кубиками – 150 г
Пшенная каша в мультиварке — пошаговый рецепт приготовления
В чашу мультиварки влейте сначала воду (2 ст.). Не могу объяснить причину, но заливать нужно сначала воду, а потом уже молоко. Я пробовала делать наоборот, в результате каша получалась более густой и не однородной, она, как бы, немного запекалась снизу. Так что не экспериментируйте, вливайте сначала воду.
Теперь влейте молоко (1 ст.), посолите (1/2 ч. л.).
Добавьте сахар (1/2 ст. л.).
Положите мороженную кубиками тыкву, не размораживая, просто предварительно обдав её горячей водой, так она лучше сохранит свою форму при варке.
Прежде чем заложить в мультиварку пшённую крупу, уделите ей немного времени и очень тщательно промойте её под проточной водой.
Дело в том, пшённая крупа слегка горчит, чтобы удалить из крупы горечь, промойте её сначала очень горячей водой, почти кипятком, а затем холодной водой. Таким образом, вы избавитесь от горечи.
Откиньте крупу на сито, когда вода стечёт, положите её в мультиварку.
Закройте крышку мультиварки, заблокируйте крышку, выберите режим «Каша» и нажмите «Старт». Спокойно ложитесь спать, утром каша будет тёплой и пышной.
Утром откройте мультиварку, немного перемешайте кашу прямо в мультиварке, чтобы немного размять кубики тыквы. Пшенная каша в мультиварке готова!
Положите кашу в тарелки.
При желании, прямо в тарелку добавьте свежие ягоды (голубика) и фрукты (банан). Здоровый и полезный завтрак у вас на столе.
Калорийность пшенной каши с тыквой на молоке — около 70 ккал
Приятного аппетита!
Автор: Милена
Стиль автора сохранен