картофель дольками запеченный в духовке

Картофель дольками, запеченный в духовке

Рецепт картофеля дольками, запеченного в духовке: готовим фаст-фуд дома!

Любите фаст-фуд? Вот и я его люблю! Ругаю себя за это, но иногда ем. А чаще — готовлю картофель дольками, запеченный  в духовке. Это очень быстро, намного полезнее картошки фри из ресторанов быстрого питания, практически не содержит жира (тем более, канцерогенного фритюрного масла), а по вкусу — ну практически то же самое! Да и не совсем это фаст-фуд: можно подать в качестве гарнира на обед или ужин.

Готовится картофель дольками, запеченный в духовке просто — справится даже начинающий кулинар. А специи вы можете добавлять по своему вкусу. Чтобы картофель дольками, запеченный в духовке получился красивым, можно нарезать его фигурным ножом.

Ингредиенты для запеченного картофеля:

  • картофель — в нужном количестве
  • паприка молотая — по вкусу
  • чеснок гранулированный — по вкусу
  • хмели-сунели — по вкусу
  • растительное масло — несколько капель
  • соль — по вкусу

 

Приготовление запеченного в духовке картофеля дольками

Картофель очистить и нарезать крупными дольками. Обсушить бумажным полотенцем.

картофель дольками запеченный в духовке

Сбрызнуть растительным маслом, посыпать специями и посолить.

картофель дольками запеченный в духовке

Перемешать, чтобы специи с маслом равномерно разошлись по картофелю, и оставить на 10-15 минуть мариноваться.

картофель дольками запеченный в духовке

Пока маринуется картофель, разогреть духовку до 180 градусов.

Картофель выложить на противень, укрытый фольгой или пекарской бумагой.

Запекать до готовности — около 30 минут.

картофель дольками запеченный в духовке

Картофель дольками, запеченный в духовке, готов! Подавать с любым соусом — кетчуп, майонез или соусы домашнего приготовления.

картофель дольками запеченный в духовке

Приятного аппетита!

TEXT.RU - 100.00%

Загрузка...

Комментарии

  1. Екатерина

    Спасибо за рецепт!!! Очень аппетитно и быстро! Идеальный гарнир для встречи гостей)))

Leave a Comment