Рецепт жареных в мультиварке котлет из овощей с добавлением кукурузы

Свиной рулет из брюшины вареный
Ингредиенты для приготовления котлет с кукурузой:
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- 100 г тыквы
- 2 яйца
- 100 г консервированной кукурузы
- 1 ст.л. пшеничной муки
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- свежая петрушка
- специи — по вкусу
- соль — по вкусу
Рецепт приготовления:
Лук мелко нарежьте.

Морковь натрите на мелкой терке.

Тыкву тоже натрите на мелкой терке.

Выложите в миску консервированную кукурузу.

Вбейте куриные яйца.

Засыпьте сухари.

Петрушку мелко нарежьте.

Добавьте пшеничную муку, посолите по вкусу, перемешайте готовую смесь.

Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.

Разогрейте в мультиварке масло и обжарьте в режиме «Жарка» с каждой стороны до румяности.

Котлеты готовы!

