Рецепт для всей семьи — тушеная картошка с куриной грудкой
Для семейного ужина всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и быстрое. Этот рецепт тушеной картошки с курицей возьмут на заметку многие хозяйки. Блюдо получается очень аппетитное, сочное, рассыпчатое.
Ингредиенты для тушеной картошки с грудка:
- — 1 куриная грудка
- — 1 кг картофеля
- — 1 корень моркови
- — 50 г томатного соуса
- — горсть измельченной зелени
- — соль
- — лавровый лист
Как приготовить тушеную картошку с куриной грудкой — пошаговый рецепт с фотографиями
Мясо курицы следует промыть, снять шкурку. 
Куриную грудку порезать вместе с косточкой на большие куски. 
На подсолнечном масле обжарить мясо. 
В процессе жарки посолить курицу. 
Картофель очистить. 
Нарезать средними кусочками. Влить воду, чтобы клубни были полностью покрыты жидкостью. 
Как только вода в кастрюле с картофелем закипит необходимо переложить туда же курицу. 
Положить томатный соус или пасту. 
Салат из пекинской капусты с курицей
Перемешать ингредиенты и добавить натёртую морковь. 
Взять измельчённую зелень, можно использовать замороженную. Тушить 10 минут. 
Положить лавровые листы за 3 минуты до готовности блюда. 
Готовую картошку с куриной грудкой можно есть. 
Приятного аппетита!
