компот в мультиварке

Компот в мультиварке

Простой рецепт, и в тоже время со своими нюансами. Так как же сварить компот в мультиварке?

Медленно подкрадывается осень на своих мягких сентябрьских лапах… Еще каких-то две недели, и наступит прекрасная пора с еще теплым солнцем, откроет желтеющими листьями бархатный сезон и даст нам возможность еще немного напитаться летом перед долгими холодами.

Лето подсказывает не терять времени и грызть побольше свежих овощей и фруктов. А еще варить компоты, морсы, узвары и все, что душа пожелает и на что фантазии хватит. Оставим кофе для сонной зимы и сварим освежающий компот из свежих фруктов и ягод в нашей незаменимой помощнице мультиварке.

В мультиварке я готовила уже столько всего, а до компота только сейчас добралась.

Ингредиенты для фруктового компота:

  • Яблоки — 2-3 шт
  • Груши — 2-3 шт
  • Черноплодная рябина — 1 горсть (150 г)
  • Сливы — 250-300 г
  • Сахар по вкусу — у меня без сахара
  • Лимонная кислота — 1/4 ч.л. (для сохранения цвета, который даст черноплодная рябина)

Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.

Как сварить фруктовый компот в мультиварке — пошаговая инструкция

Сначала фрукты тщательно моем и удаляем сердцевину, косточки.

как сварить компот в мультиварке

Складываем в чашу мультиварки яблоки, груши и сливы.

как сварить компот в мультиварке

Наливаем воду. Я игнорирую разрешенный уровень и наливаю немного больше. Но над своей мульти вы можете не проводить такие эксперименты и следовать советам производителя.

Если вы хотите сладкий компот, добавьте сахар сейчас.

Включаю режим тушения на 1 час 30 минут.

как сварить компот в мультиварке

Через 1 час я добавляю горсть черноплодной рябины для вкуса, цвета и аромата. Еще добавляю лимонную кислоту, чтобы сохранить красивый цвет нашему компоту.

как сварить компот в мультиварке

Меньше, чем через тридцать минут после добавления рябины и лимонной кислоты компот готов. Мультиварку я отключаю раньше, чем пропищит таймер.

как сварить компот в мультиварке

как сварить компот в мультиварке

Собственно, это все =) Возьмите компот с собой на природу, на пикник, очень хорошо освежает!

Этот рецепт подходит и для детского питания.

компот в мультиварке


Калорийность компота (без сахара) = 12 ккал

  • Белки — 0,3 г
  • Жиры — 0 г
  • Углеводы — 4 г


Время приготовления: 1 час 30 минут

А не желаете ли выпечку с компотом? =)

Попробуйте пирог с черной смородинкой, рецепт специально для мультиварки. Тесто вы можете взять за основу, а начинку добавить любую! Вот какой красавец!

 

С уважением, Натали

Загрузка...

Комментарии

  1. Зоя

    Спасибо за интересный рецепт!Компота еще не варила в мультиварке…

Leave a Comment