Рецепт медовой коврижки в мультиварке с добавлением какао
Удачный рецепт приготовления медовой коврижки в мультиварке с добавлением какао. Можно сказать, это постный рецепт коврижки, так как не содержит в себе ни сливочного, масла, ни яиц, ни молока. Эта коврижка мне лично нравится тем, что приготовить ее можно в любое время, так как набор продуктов для нее крайне прост. А пеку я ее в мультиварке из-за простоты процесса.
Вкус какао прекрасно сочетается с ароматом молотой корицы. Сахарную пудру рекомендую использовать нетающую, она лучше держится на теплом пироге.
Медовый торт с черносливом: классический рецепт, 2 крема
Ингредиенты для коврижки в мультиварке:
- 200 г пшеничной муки
- 200 мл воды
- 100 мл растительного масла (рафинированного)
- 100-120 г сахара
- 3 ст.л. меда
- 2 ст.л. какао-порошка (20 г)
- 1 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. молотой корицы
Как приготовить коврижку с какао в мультиварке
Муку просеять два раза в глубокую миску, добавить какао, разрыхлитель и корицу.
Перемешать сухие ингредиенты.
В кастрюлю или ковш налить воду, добавить растительное масло, мед и сахар.
Нагреть на медленном огне до полного растворения ингредиентов, постоянно помешивая. Занимает это пару минут.
Сладкую смесь ввести в муку, одновременно размешивая.
Перемешать тесто ложной до однородной консистенции.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выпекать коврижку с какао в мультиварке около 1 часа.
Когда коврижка с какао готова (проверять спичкой, она должна быть сухая), открыть крышку мультиварки и оставить в ней коврижку минут на 20-30. За это время пирог немного остынет и отойдет от стенок мультиварки.
Переложить коврижку на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой.
Коврижку с какао можно подавать как теплой, так и холодной. Она невероятно вкусная в любом виде.
Приятного аппетита!
Как приготовить медовую коврижку с какао в мультиварке рассказала Наталья.
Автор видео: Оксана Валерьевна