Компот из облепихи и яблок с мятным привкусом
Вкусный, полезный и освежающий компот из облепихи и яблок с мятным привкусом наверняка придется по вкусу вам и вашим родным, ведь он своим ароматом навеет воспоминания о теплом лете!
Мятная нотка заглушит небольшую горечь облепихи, и вы обязательно захотите налить себе еще порцию этого томного напитка, особенно если слегка приправите его корицей.
Вы с легкостью можете законсервировать компот из облепихи и яблок после приготовления, залив его в подготовленные банки и закатав железными крышками.
Итак, готовим приятный напиток с мятой.
Еще рецепты напитков:
- Как приготовить молочный кисель
- Как сварить фруктовый компот в мультиварке
- Кисель из черники
- Компоты на зиму: ассорти, сливовый, грушевый
- Компот из кизила на зиму
Ингредиенты для компота из яблок и облепихи:
- — 1-2 яблока среднего размера;
- — 150 г облепихи;
- — 150 г сахарного песка;
- — 2 стебля мяты.
Так как ягодки облепихи слегка увариваются, то ее на 1 л компота можно взять немного больше, а вот массу сахарного песка варьируйте по своему вкусу.
Как сварить компот из облепихи и яблок
Яблоки промойте в воде и нарежьте на пополам, а затем – еще пополам. С полученных четвертинок срежьте семенные коробочки и снова промойте. Нарежьте дольками прямо в сотейник или кастрюлю.
Следом всыпьте промытые ягодки облепихи.
На них всыпьте сахарный песок и можете добавить щепотку лимонной кислоты или сока лимона, но это уже – по желанию. Влейте в сотейник горячую воду и поместите его на плиту.
Томите компот из облепихи и яблок около 10-15 минут с момента закипания, а затем поместите в компот 2 стебля мяты. Их необходимо проварить около 1 минуты и вынуть, чтобы мята не выпустила горечь, а лишь внесла легкую освежающую нотку в напиток.
Ваш компот из облепихи и яблок готов!
Разливайте и подавайте компот как в горячем, так и в холодном виде. Если все же решите компот подавать горячим, то всыпьте в каждый стакан щепотку корицы – аромат будет просто потрясающий!
Попробуйте рецепты сладкой выпечки к компоту из облепихи и яблок:
- Торт «Добош»
- Торт из кукурузных палочек
- Шоколадные маффины
- Венские вафли в электовафельнице
- Медовый торт в мультиварке
- Коржики молочные из детства
- Рецепт постного кекса с черникой
Приятного вам аппетита!
Делитесь с друзьями в соцсетях рецептом как приготовить компот из облепихи и яблок.
Комментарии
Очень вкусный компотик получается. У нас много облепихи на участке, варим всегда, закатываем на зиму, но вот облепиховый компот с мятой еще ни разу не пробовала готовить. Немного необычный, но приятный вкус.